Γευστικό παστουρμά και άλλα Πολίτικα μεζεκλίκια θα βρείτε στο Πολίτικο delicatessen «Τούνελ» που βρίσκεται στο Καλαμάκι.
Ο παστουρμάς ήταν και είναι ένας από τους τρόπους συντήρησης του κρέατος στην Ανατολή. Οι νομάδες στις στέπες της Ασίας τον παρασκεύαζαν από κρέας καμήλας. Στη Μικρά Ασία και στην Πόλη τον παρασκεύαζαν από κρέας βοδινό.
Η πλάτη, το φιλέτο και η μπριζόλα δίνουν τα καλύτερα κομμάτια παστουρμά. Ήταν ο αγαπημένος μεζές που κοσμούσε, μαζί με το σουτζούκι, το τραπέζι των καλοφαγάδων Πολιτών και Μικρασιατών. Τον ονόμαζαν "Jambon d' Anatolie" δηλαδή το ζαμπόν της Ανατολής. Ήταν και είναι άριστος ουζομεζές.
Στο «Τούνελ», το Πολίτικο delicatessen που βρίσκεται στη Λεωφόρο Κυθηρίων 4 στον Άλιμο, θα βρεις τον πιο νόστιμο παστουρμά, αλλά και πολλά άλλα παραδοσιακά πολίτικα προϊόντα διατροφικής αξίας και μοναδικής γεύσης.
Γευστικά εδέσματα που έρχονται κατευθείαν από την Πόλη, λιχουδιές που δεν μπορείτε να βρείτε αλλού και που δεν είναι τυποποιημένα.
Τα προϊόντα του θα σας ταξιδέψουν στο μαγικό κόσμο της Πόλης, γιατί ο ιδιοκτήτης του, ο κύριος Κώστας, πιστός στην παράδοση επιλέγει για εσάς τα καλύτερα. Και όπως γνωρίζουμε οι Πολίτες οι απαιτητικοί στα θέματα κουζίνας.
Το «Τούνελ» είναι πλέον ανοιχτό και τις Κυριακές.
Ωράριο:
Δευτέρα-Παρασκευή: 09:00-21:00
Σάββατο: 09:00-20:00
Κυριακή: 11:00-14:00
Τούνελ: Λεωφ.Κυθηρίων 4, Άλιμος – 210 9565552
