Ο γνωστός σεφ, Σταμάτης Μαρμαρινός, μας συστήνει φέτος το «The Surf Club».

Βρίσκεται στο πρώην Lagom στη Βουλιαγμένη (Λ.Ποσειδώνος 17) και μας κάνει ένα μικρό γαστρονομικό ταξίδι στην καρδιά του serfing, το Μαϊάμι.

Ο βραβευμένος σεφ επιμελείται ένα μενού που είναι εμπνευσμένο από το Μαϊάμι και μας σερβίρει γαρίδες κοκτέιλ, στρείδια με σος Bloody Mary, lobster rolls, burgers αλλά και εκλεκτά κρεατικά.

Τα γλυκά επιμελήθηκε ο pâtissier Κρίτων Πουλής.