All Around

Το «Noble Gourmet Restaurant» της Ρόδου, έρχεται για μία ημέρα στα Νότια Προάστια  

Το «Noble Gourmet Restaurant» της Ρόδου, έρχεται για μία ημέρα στα Νότια Προάστια   

Το Ark στη Γλυφάδα, στο πλαίσιο του 2ου Symposio at Ark, φέρνει την Πέμπτη 18 Απριλίου το «Noble Gourmet Restaurant» της Ρόδου στα Νότια.

Οι γευστικοί νεωτερισμοί των Ροδιτών σεφ Σταμάτη Μισομικέ και Γιώργου Τρουμούχη επαναφέρουν στο προσκήνιο τη μαγειρική παράδοση του νησιού, την επικαιροποιούν με επιτυχία και την εγκαθιστούν δυναμικά στη γαστρονομία του σήμερα με τις πιο σύγχρονες τεχνικές. Εξαιρετικά τα επιδόρπια, συναρπαστική η παρουσίαση των πιάτων.

Menu

Welcome Drink Ούζο 12

Καλωσόρισμα: Πιταρούδι  - πιταρούδι σε τρεις υφές και γεύσεις, με μαρμελάδα τομάτας αρωματισμένη με ροδοσταμιά

Ορεκτικό: Σουπόρυζο με γιαπράκι θαλασσινών - ριζότο με σουπιά σε κύβο από καρύδι, καϊμάκι από κατσικίσιο τυρί «Σύνορο» και γιαπράκι με σπινιάλο

Κυρίως Πιάτο: Πασχάτης - αρνί στον ξυλόφουρνο με αρώματα δυόσμου και άνηθου, πληγούρι, μελιτζανάκι μπουκωτό με ροδίτικη κάππαρη και σάλτσα από χαρούπι

Επιδόρπιο: Ροδίτικο Στεφάνι - λευκή σοκολάτα, ιβίσκος, τριαντάφυλλο, μπιγκόνιες, γιασεμί, ρίζα μαϊντανού

Επιδόρπιο κρασί Vino dell'Amore Petalo Moscato

42 € / άτομο

H κράτηση είναι υποχρεωτική, καθώς οι θέσεις για κάθε event είναι περιορισμένες.

Κάντε την κράτησή σας εδώ