Οι λιχουδιές που ξεφουρνίζει καθημερινά ο φούρνος «Άκουρος» δεν περιγράφονται και οι πειραματισμοί του σε ψωμιά και σε γλυκά πάντα σε βάζουν σε πειρασμό όποτε μπαίνεις.

Με τη βασιλόπιτα όμως δεν πειραματίζεται καθόλου ο ιδιοκτήτης. Φυσικά και κάνει τη δική του βασιλόπιτα και μάλιστα φημίζεται γι αυτήν, γιατί είναι  στην τέλεια αναλογία για την πιο εκλεπτυσμένη γεύση. Οι βασιλόπιτες που ψήνονται σε αυτόν τον φούρνο,  σπάνε τη μύτη όλης της γειτονιάς και είναι σε δύο μορφές, κέικ ή, τσουρέκι. 

Ο «Άκουρος» με τις αμέτρητες λιχουδιές, στις γιορτές προτείνει επίσης και κάτι μοναδικό: το πανετόνε του, το οποίο διατηρείται αφράτο μέχρι το τελευταίο κομμάτι τις επόμενες ημέρες.