To cocktail Old Fashioned είναι ένα άκρως δημοφιλές cocktail που τιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις του καλού ουίσκι.

Για να το φτιάξετε σπίτι είναι αρκετά εύκολο, αρκεί να έχετε όλα τα κατάλληλα υλικά. Θα τα προμηθευτείτε από την κάβα του Local’s που βρίσκεται στη λεωφόρο Καλαμακίου 59 στον Άλιμο.

Μαζί με το ουίσκι και τα υπόλοιπα υλικά, θα βρείτε και μία μεγάλη ποικιλία από σνακ ώστε να το συνοδεύσετε.

Για το cocktail θα χρειαστείτε:

60 ml ουίσκι bourbon

1 κύβο ζάχαρης

2 σταγόνες Angostura bitters

1 σόδα

1 κερασάκι μαρασκίνο για το γαρνίρισμα

1 φέτα πορτοκαλιού για το γαρνίρισμα

Η εκτέλεση:

1. Βάζετε τον κύβο ζάχαρης σε ένα ποτήρι τύπου Old Fashioned.
2. Τον βρέχετε με τα Angostura bitters και ελάχιστη σόδα.
3. Συνθλίβετε τον κύβο ζάχαρης με ένα γουδοχέρι και στη συνέχεια προσπαθείτε να καλύψετε όσο μεγαλύτερη επιφάνεια (από το κάτω μέρος) του ποτηριού μπορείτε.
4. Προσθέτετε ένα μεγάλο παγάκι και έπειτα το ουίσκι. 
5. Ανακατεύετε και γαρνίρετε με μία φλούδα πορτοκαλιού.