Το πιο χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα είναι τα κόκκινα αυγά.

Σύμφωνα με το έθιμο τα αυγά βάφονται ανήμερα την Μεγάλη Πέμπτη. Τις περισσότερες φορές όμως δεν καταναλώνονται όσα έχουμε την Κυριακή του Πάσχα μετά το τσούγκρισμα.

Πόσες ημέρες λοιπόν μπορούν τα κόκκινα αυγά να διατηρηθούν και να φαγωθούν;

Ενώ τα ωμά αυγά διαρκούν τυπικά από 4 έως 5 εβδομάδες (όταν αποθηκεύονται με τον σωστό τρόπο στο ψυγείο), τα βρασμένα αυγά διατηρούνται στο ψυγείο μόνο μία εβδομάδα (το πολύ 1,5 εβδομάδα).

Επίσης, ο σωστός τρόπος συντήρησης είναι με την μύτη προς τα κάτω. Εάν δεν τα έχετε καταναλώσει εγκαίρως, τότε σκεφτείτε να τα χρησιμοποιήσετε άμεσα σε σαλάτες.