Ειδήσεις και νέα του Αλίμου

Τα pancakes του «Hidden» είναι ό,τι πρέπει για το brunch του Σαββατοκύριακου

Τα pancakes του «Hidden» είναι ό,τι πρέπει για το brunch του Σαββατοκύριακου

Τα pancakes του «Hidden» είναι σκέτος πειρασμός.

Τα Σαββατοκύριακα παίρνουμε την παρέα μας και πάμε για brunch ώστε να πούμε τα νέα μας. Ιδανική συνοδεία είναι ένας καφές, ένα δροσιστικό κοκτέιλ ή ένα ποτήρι κρασί. Άλλωστε, τα Σαββατοκύριακα όλα επιτρέπονται.

Και πώς θα ήταν brunch χωρίς pancakes; Στο «Hidden» που βρίσκεται στη λεωφόρο Ελευθερίας (πρώην Αμφιθέας), έχουν κατακτήσει την τέχνη των pancakes και η αφράτη ζύμη τους συνδυάζεται υπέροχα με διάφορα υλικά όπως η σοκολάτα και το σιρόπι σφενδάμου.

Θα βρεις τα κλασικά pancakes με σιρόπι σφενδάμου, τα ganache pancakes έχουν ζεστή ganache σοκολάτας γάλακτος, τα berries pancakes έχουν κόκκινα φρούτα, γλυκιά κρέμα Philadelphia και σιρόπι φράουλας, και τέλος, έχουμε τα snickers pancakes με φιστικοβούτυρο, καραμέλα γάλακτος, φιστίκια και ganache σοκολάτας.

Η αλμυρή πρόταση έχει μπέικον, τσένταρ και κινέζικο λάχανο, τηγανητά αυγά, spicy mayo και okonomi sauce.

Ο κατάλογός του συμπληρώνεται με pinsa, eggs benedict, scrabled eggs, αλμυρές επιλογές, sandwiches αλλά και επιλογές για vegetarian και vegan. Δροσιστικά smoothies και ιδιαίτερα cocktail έρχονται να συμπληρώσουν τέλεια το brunch σου, ενώ ο cozy χώρος του «Hidden» θα σε κάνει να νιώσεις αμέσως άνετα.

 

Hidden: Λ. Ελευθερίας 45, Άλιμος – 210 98 55795