Ειδήσεις και νέα του Αλίμου

Rayen: Τελευταία καλοκαιρινά βράδια που θα έχουμε την ευκαιρία να ‘επισκεφτούμε’ το Μεξικό

Rayen: Τελευταία καλοκαιρινά βράδια που θα έχουμε την ευκαιρία να ‘επισκεφτούμε’ το Μεξικό

Το Rayen ήταν η καλοκαιρινή έκπληξη της παραλίας μας για φέτος.

Στον χώρο δίπλα στο Penarrubia δημιουργήθηκε μία γωνιά που οι λάτρεις της μεξικάνικης κουζίνας και κουλτούρας βρήκαν το στέκι τους.

Εκτός από τις εκλεκτές γεύσεις του, η θέα της θάλασσας αλλά και η λίστα των cocktails, γρήγορα έβαλαν το Rayen στο γαστρονομικό χάρτη των Νοτίων.

Ο σεφ Πέτρος Συρίγος μας μυεί στην μεξικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, ενώ ο bartender Τεό Σπυρόπουλος, κουνά τα σέικερ και μας σερβίρει τα πιο δροσιστικά, κλασικά αλλά και signature, cocktails. 

Το μενού περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, tacos, burritos, quesadillas αλλά και vegetarian επιλογές. Όλα συνδυάζονται τέλεια με μία δροσιστική Margarita ή Margarita με καπνιστή τεκίλα για τους πιο τολμηρούς.

Καθώς είναι καλοκαιρινός προορισμός σε περιμένει γι αυτά τα καλοκαιρινά βράδια που χρειάζεσαι ζακέτα και το φθινόπωρο σου χαϊδεύει το πρόσωπο.

 

Rayen: Λ. Ποσειδώνος 10, Άλιμος (δίπλα στο Penarrubia)