Η πασχαλιά είναι ένα φυτό άμεσα συνδεδεμένο με το Πάσχα.

Όχι μόνο για το όνομά της, αλλά επειδή ανθίζει μία μόνο φορά το χρόνο, για είκοσι έως τριάντα ημέρες, την περίοδο του Πάσχα.

Είναι ένα λουλούδι σπάνιας ομορφιάς, με μεθυστικό άρωμα.

Ο μύθος λέει, ότι ήταν το δένδρο που πρόσφερε την δροσιά και τον ίσκιο του στην Παναγία και τον Ιωσήφ, όταν εκείνοι πήγαιναν προς την Αίγυπτο στην προσπάθειά τους να σώσουν τον Χριστό από την δολοφονική μανία του Ηρώδη.  Τότε η Παναγία το ευλόγησε να είναι φορτωμένο πάντα με πανέμορφα, ευωδιαστά άνθη.  Σύμφωνα πάντα με τον μύθο, όταν οι Ιουδαίοι σταύρωσαν τον Χριστό,  το δέντρο το οποίο είχε φυτρώσει κοντά στον Γολγοθά, βλέποντας τον Κύριο σταυρωμένο μαράθηκε, από τον καημό του.  Τρείς ημέρες μετά, όταν ο Ιησούς αναστήθηκε, το δεντράκι ζωντάνεψε για να πάρει κι εκείνο μέρος στη μεγάλη χαρά της Ανάστασης.