Μετά από τη νηστεία, έρχεται η Κυριακή του Πάσχα. Μία διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη που πέφτει σαν "βόμβα" στον αποτοξινωμένο οργανισμό.
Η υπερφαγία του Μ. Σαββάτου και της Κυριακής δεν είναι κάτι σπάνιο και ειδική εκείνες τις ημέρες νοσοκομεία και φαρμακεία έχουν αρκετή κίνηση.
Οι πιο συνηθισμένες καταστάσεις που διαδέχονται ένα διατροφικό όργιο είναι η δυσπεψία, η γαστρεντερίτιδα, η μέθη και παγκρεατίτιδα.
Επίσης, ο συνδυασμός κόκκινου κρέατος και εντόσθιων με το αλκόολ μπορεί να αυξήσουν σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα.
Μία άλλη πιθανή συνέπεια είναι η επιβάρυνση της καρδιακής λειτουργίας, καθώς οι μεγάλες ποσότητες φαγητού απαιτούν μεγαλύτερη ποσότητα αίματος για την πέψη, με συνέπεια να «ζορίζεται» η καρδιά.
Τι να κάνετε
-Μην καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες φαγητού.
-Ξεκινήστε τα γεύματα με σαλάτα, ψωμί ή πατάτες και μετά φάτε λίγο αρνί, κοκορέτσι ή τηγανητά.
-Μην τσιμπολογάτε διαρκώς, καθώς χάνετε τον έλεγχο και τελικά καταναλώνετε πολύ περισσότερο φαγητό.
-Αποφύγετε τις πέτσες από το αρνί ή το κατσίκι.
-Πιείτε αλκοόλ με μέτρο.
-Πίνετε άφθονο νερό και μην αμελείτε να φάτε φρούτα.
-Αν πάσχετε από κάποια καρδιαγγειακή πάθηση, αποφύγετε τα απότομα και μεγάλα γεύματα, τα λιπαρά μέρη του αρνιού και τα εντόσθια.
-Αν έχετε υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος, αποφύγετε τα εντόσθια και το αλκοόλ.
