Αναμνήσεις

Και κάπως έτσι ξεκίνησε το «Premier»

Και κάπως έτσι ξεκίνησε το «Premier»

Το πασίγνωστο σε όλους τους Αλιμιώτες «Premier», ξεκίνησε ως σημείο εστίασης λίγο πριν το 1990.

Ξεκίνησε ως burgherhouse με το όνομα «Kangaroo». Το 1994, ένας ποδοσφαιριστής του Ολυμπιακού, μεταμορφώνει τον χώρο σε ένα πολύ όμορφο καφέ και του δίνει το όνομα «Premier».

To 1998 αναλαμβάνει το καφέ η Παρασκευή Γραψοπούλου και έκτοτε το «Premier» γίνεται για τους Καλαμακιώτες «το καφέ της καρδιάς τους».

Το 2002, για διεύρυνση του χώρου κατά τους χειμερινούς μήνες, κλείνει με τζαμαρία τον εξωτερικό χώρο και διαμορφώνεται ένα ενιαίο σύνολο χώρου με τον εσωτερικό.

Σε όλη τη διάρκεια αυτών των χρόνων, το «Premier», ήταν και παραμένει ένας ζεστός, cosy χώρος, «στέκι» για πολλούς. Προσφέρει μιά φιλόξενη, ευχάριστη παρεΐστικη ατμόσφαιρα και σε αυτό καθοριστικός παράγοντας είναι η λειτουργία, η συμπεριφορά της Παρασκευής Γραψοπούλου και των συνεργατών της. Η φιλικότητα όλων!

 

Φωτογραφίες : Αρχείο Premier για το Alimos Online